「ブータンから来日するゲンボさんご夫妻の家庭の味を実演!現地の最新旅行情報も聞きながら、ブータン料理を味わう会」
弊社ブータン現地事務所(BFH)の代表、ゲンボ・ドルジが来日します。
ゲンボ・ドルジはガイド歴も長く、観光だけでなくメディア取材や調査旅行、トレッキングにも同行するオールマイティな私たちの頼れるパートナー。
今回は約15年ぶりに「お料理でおもてなしが大好き!」な奥様パッサンさんと一緒に来日します。
この度、東京都内の老舗ブータン料理店・ガテモタブンさんとのコラボレーション企画として、パッサンさん特製「ゲンボ家の味」のケワダツィとガテモタブンの特製蒸し餃子・モモのセットメニューが実現しました。
パッサンさんによる料理の実演のほか、ブータン旅行の最新状況を日本語でゲンボさんにお話ししてもらいます。
またブータン産の食品の試食や、ご自宅でブータンの味を簡単に再現できる冷凍モモや唐辛子の販売も予定しています。
日本にいながらブータンにいる気分になること間違いなし!のイベント。
暑い夏にブータン料理を食べておしゃべりしながら、ブータンを身近に感じて過ごしましょう。
■開催日時 : 2023年8月26日(土)12:30~15:00(昼の部)
2023年8月26日(土)18:00~20:30(夜の部)
■会場 : Gatemo Tabum ガテモタブン
■料金 : 2500円(税込)/人
■定員 : 各回20名様程度、事前予約制です。
■参加申し込み方法: こちらのURLからご入力ください。
【食事内容(予定)】
ケワダツィ(ジャガイモと唐辛子のチーズ煮)、ちょこっとエマダツィ (ブータン産乾燥赤唐辛子のチーズ煮)、モモ(豚肉、玉ねぎを包んだ蒸し餃子)とエヅェ(ペースト状の唐辛子の付け合わせ)、白米
【会場】
Gatemo Tabum ガテモタブン
〒151-0064 東京都渋谷区上原1-22-5
東京メトロ千代田線・小田急線 代々木上原駅から徒歩3分
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